藤店（ふじだな）うどんは、埼玉県内に位置する超人気のうどん店です。大宮と川越に店舗がありますが、どちらの店舗もいつ行っても長い行列ができている人気ぶりで、ネット上でも「川越で一番人気のうどん屋」と言われていたり、過去人気テレビ番組において「混んでても行きたい埼玉県で行きたいお店」アンケートでベスト3に選ばれたこともある実績あるうどん店です。
さてこんな藤店うどん、一番のおすすめは肉汁うどんですが、実は藤店うどんはサイドメニューもとても充実しているのです。
人気の高いサイドメニューが野菜天盛と揚げもちです。野菜天盛は見た目も豪華な野菜かき揚げやにんじん・ごぼうなどの野菜の天ぷらの盛り合わせで、揚げもちはぷくっと焼いたお餅を揚げたものです。この揚げもちがまたうどんの付け汁と合って、うどんのおいしさも倍増するのですね。このほかにもえび天、小エビ天盛り、ちくわ天、かきあげ、きんぴらごぼうなどさまざまなサイドメニューを選ぶことができます。どれもこれも一度はためしてみたいものばかりですね。
藤店うどんに行ったときは、これらのサイドメニューもぜひ見逃さないでチェックしてみてください。
