さつま揚げを食べるなら、やはり本場鹿児島で作った製品が一番ですね。神戸市長田区で６０年以上もの間、珍味を専門に作り続けるメーカーの神戸 伍魚福（ごぎょふく）には、この本場もののさつま揚げがあるんです。製品名は豆腐入りさつま揚げ。鹿児島で製造された製品です。

豆腐を練り込んでいることで、ふんわりとした食感を実現している上、やさしい甘みが口の中に広がっていきます。鹿児島といえば焼酎が有名ですが、この豆腐入りさつま揚げは、その焼酎にもばっちり合う商品になっています。

豆腐入りさつま揚げに使われる材料のメインは、すけそうだらやえそといった魚肉と、お豆腐になります。お酒のつまみに最適なものですが、もちろん食事に使うのも、ベターな選択になるでしょう。そのまま食べても、炙ってみても、煮物などに入れても、美味しくいただくことができますよ。やわらかな食感ということで、お子さんから年配の方まで、安心して食べられる逸品です。お酒のお供に、お食事の際に。利用してみてはいかがでしょうか。