神戸 伍魚福（ごぎょふく）の商品は、大人から子供まで愛される珍味が数多くあり、中には「どんな味がするか想像もつかない」といった珍しい商品もあります。こうした珍しい珍味の中でも特におすすめなのが、豆腐入りさつま揚げという商品です。

この商品は、しっとり柔らかい食感で、深みのある甘みが特徴です。お酒のおつまみとしてぴったりの一品です。またごはんとも相性がよく、子供でも食べやすい味になっているので、おかずの一品としてもおいしく食べられます。

こうした珍しいおつまみが幅広くあるのは、伍魚福に「酒の肴」としての味にこだわったおつまみの商品開発・品揃えにより酒類販売小売業への販路開発に成功し、また全国の有力酒類問屋と特約契約を結ぶことにより徐々に規模も拡大してきた、という歴史があるからです。「豆腐入りさつま揚げ」は、あまり聞くことのないものですが、どんな人でもおいしく食べることができるのでとてもお勧めです。