藤店（ふじだな）うどんは埼玉県内の超人気のうどん店です。大宮と川越に店舗がありますが、いつも行列ができていて、「川越で一番人気のうどん屋」などと言われて評判になっています。

一番人気は看板メニューの肉汁うどんとなっていますが、その他にもたくさんのメニューがあります。

また藤店うどんは楽天市場で通信販売も行っています。その中でご紹介したいメニューが、「もりうどん2人前（めん・汁付）」です。これは一体どのようなセットなのでしょうか。

もりうどんのセットメニューは生めん500gともり汁120ｃｃ×2本となっています。これは2人分の分量です。

もりうどんというのは、冷たい麺を冷たい付け汁につけて食べるうどんです。ですからこのうどんセットはうどんをゆでて冷やし、冷やしておいたもり汁（つけつゆ）につけて食べるのですね。

このつけつゆが、冷やし麺にぴったりの甘辛い味付けで、これがもちもちとした藤店うどん自家製麺にからんで絶妙なおいしさを醸し出すのです。

さっぱりと食べたい夏などにちょうどよいおすすめのメニューです。

お値段は2人分で600円と、大変良心的な設定になっていますよ。ぜひお試しあれ。